Mięso w słodko-kwaśnym sosie

Mięso w słodko-kwaśnym sosie

Składniki:

- 1 kg mięsa (wieprzowina albo wołowina);
- sos słodko-kwaśny (bardzo mi się podoba sos Lowicz);
- czarny zmielony pieprz;
- zioła (tymianek, oregano);
- sól.

Przygotowanie:

1. Mięso umyć i przekroić wzdłuż a następnie pokroić w poprzek włókien na cieniutkie plasterki (jak najcieńsze).

2. Patelni rozgrzać, wlać wodę, wrzucić pokrojone mięso. Smażyć przez około 5-8 minut co chwilę mieszając aby równomiernie się obsmażało.

3. Dodać sos słodko-kwaśny. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszć i gotować przez około 10-15 minut.

4. Dodać zioła. Wymieszać. Gotuj wszystko razem jeszcze przez kilka minut.

5. Wyłożyć danie na talerze, dodać ziemniaki, kaszę gryczaną albo ryż.

Wideo-przepis można zobaczyć tutaj ⇨ click

Smacznego! :)